MAMACAS
Это новое воплощение традиционной таверны старой кулинарной школы предлагает великолепные блюда греческой кухни, такие как перец, фаршированный козьим сыром и укропом, фрикадельки в томатном соусе и лимонная курица. Гламурная афинская клиентура выглядит не менее аппетитно.
Persefonis 37-9, 11854 Афины (+30 210 347 0280)
MILOS
Знаменитый шеф-повар Костас Спилиадс сначала заново изобрел «новую» греческую кухню в стремительно приобретших сверхпопулярность ресторанах в Монреале и Нью-Йорке, а затем репатриировал рецепты феноменальных блюд, восходящих к кулинарным традициям острова Милос, в свою родную Грецию. Ресторан находится в престижном афинском отеле Hilton.
Vassilissis Sofias Avenue 46, 11528 Афины (+30 210 724 4400; www.estiatoriomilos.com/restaurant/athens/)
MONOPOLIO ATHINON
Непременно отправляйтесь на поиск этого уютного традиционного ресторана с разумными ценами и превосходными региональными блюдами, такими как стрифтопитта Кирия Ангелика (витой сырный пирог) или жареная баранина с мятой и шалфеем.
Ippothontidon 10, 11854 Афины (+30 210 345 9172)
STOA TOUVANGELI
Укрывшийся под одной из аркад торговой улочки Эврипиду, что рядом с Центральным рынком, этот ресторанчик долгие годы служит местом досуга простых афинских работяг и превратился в своего рода локальную достопримечательность – прежде всего, из-за своей неподражаемой народной атмосферы и чудес вкуснейшей домашней греческой кухни. Зал Stoa Tou Vangeli украшен выцветшими плакатами тропических пляжей, а зимой заведение отапливается дровяной печью.
63 Evripidou Street, Euripides, 10553 Афины
TRATA O STELIOS
Местные жители стекаются в этот рыбный ресторан, расположенный на оживленной площади Анагениссос, на непременный семейный воскресный обед. Жареные во фритюре кальмары и пирамиды свежих креветок просто отлично поглощаются под сопровождение большого количества бутылок узо на льду.
Anagenisseos Square 7-9, Афины (+30 210 729 1533)
*По материалам Conde Nast Traveller
