$$ – $$$ (из $$$$)
Кухня: чешская
История ресторана, расположенного в центре города в отеле Art Deсo Imperial, насчитывает более ста лет. Помпезный интерьер, достойный царствующих особ, с множеством позолоты, лепнины, плитки завораживает взгляд и производит неизгладимое впечатление.
На стенах – оригинальные керамические декорации, а на потолке – мозаика 1914 года. В свое время завсегдатаями ресторана были писатель Франц Кафка, композитор Леош Яначек и многие другие выдающиеся жители и гости Праги.
Шеф-повар ресторана Зденек Полрайх – популярный человек в столице Чехии. Он ведет кулинарные передачи на местном телевидении, его любят и узнают на улицах. Зденек Полрайх формулирует свою концепцию так: «Покупай только самое лучшее и делай с этим как можно меньше».
Кухня ресторана позиционируется как чешская в авторской интерпретации. Действительно, традиционные блюда приготовлены с изюминкой, оформлены красиво и со вкусом. Фирменные позиции в меню – телячьи щечки, томленые в красном вине, и баранье колено с майораном. Представлен большой выбор чешских вин из Богемии и Моравии.
Здесь можно пообедать или просто зайти на чашечку горячего шоколада и великолепные пирожные.
В Cafe Imperial вам понравятся превосходный интерьер и очаровательная атмосфера.
Адрес: Art Deco Imperial Hotel 5*, Na Poříčí 15, 118 00 Praha 1- Nové Město, Prague.
Рекомендуем заранее бронировать столик!
Наличие столика, а также условия бронирования уточняются дополнительно!
